【フォトアルバム】
焼き菓子
焼いちじくのタルト
2012-10-21 16:52:45
甘熟した生のいちじくをタルト生地の上にのせ焼きあげました(300円)
金時芋のタルト
2012-10-21 16:54:26
ローストした金時芋をバターとハチミツでソテーし、タルト生地の上にのせ焼きあげました(300円)
栗のタルト
2012-10-21 16:56:18
甘く煮た栗をアーモンドクリームに敷き詰め焼きあげました(300円)
梨のタルト
2012-10-21 16:58:44
バターソテーした梨をフランベしタルト生地の上にのせじっくり焼きあげました(300円)
タルト・ペシェ
2012-10-21 17:00:58
桃のコンポートをタルト生地にのせオーブンでしっとり焼きあげました(300円)