フランスの伝統的なアーモンドタルト。
定番のお菓子を紅茶風味に仕上げました。

アマンディーヌは370年以上前にフランスのパティシエが作った歴史あるお菓子です。
詩人でもあったパティシエのラグノーさんは、実は困窮した生活で幕を閉じたという話があります。
というのも、このお菓子を買い求めにくる劇作家は自分の作品の入場券を、詩人は詩を料金の
代わりに置いていったそうです。
それを笑顔で受け取っていたというラグノーさん。
そんな素敵なやり取りが隠れたこのお菓子は、みんなを笑顔にするお菓子なのかもしれません(*^^*)

香ばしいアーモンドと紅茶の香りが楽しめる当店の紅茶のアマンディーヌ。
皆さまに笑顔をお届けできたらと思います(*^^*)
ご来店お待ちしております！