【フォトアルバム】
焼き菓子
安納芋のスウィートポテト
2012-10-21 16:41:59
安納芋をバターとハチミツでペーストにしアーモンドクリームと合わせ焼きあげました（300円）
タルト・バナーヌ
2012-10-21 16:44:03
バナナのペーストを生地の中に詰めガナッシュでコーティングしました（350円）
クレーム・ブリュレ
2012-10-21 16:46:30
フレッシュの生クリームとバニラビーンズ・卵を使いました（350円）
フロマージュ・オランジュ
2012-10-21 16:48:40
上質なクリームチーズを使いオレンジの皮と果汁でオレンジ風味に仕上げました（300円）
ガトー・クラシック・ショコラ
2012-10-21 16:50:23
粉をほとんど使わずチョコレートをふんだんに使いしっとり焼きあげました（300円）